¡Cuidado con el atún retirado del mercado! (18/02/2025)

Si ha comprado recientemente esta marca de atún en el supermercado:

Etiqueta HEB, Van Camp's, Genova, Trader Joe's de estos estados:

( fda.gov )

NO LOS COMAS.

El 7 de febrero de 2025, TRI-UNION SEAFOODS, LLC., fabricante y distribuidor de la marca "Chicken of the sea", publicó voluntariamente una advertencia pública sobre sus latas de atún. Informan que presentan un defecto de fabricación en el sello del producto que causa fugas (fda.gov).

Estas fugas podrían atraer la cepa de la bacteria Clostridium botulinum, que puede causar intoxicación alimentaria FATAL.

Esta bacteria crece en condiciones con poco oxígeno, lo que significa que los alimentos de verduras y carnes “enlatados o fermentados incorrectamente en casa” pueden ser el lugar perfecto para que viva esta bacteria (cdc.gov, fsis.usda.gov).

Si se ingiere, esta bacteria puede causar enfermedades o incluso la muerte. Si sospecha que tiene alguno de estos productos, puede revisar la base de la lata para verificar el número UPC. Si tiene una de estas latas, se recomienda devolverla al vendedor para obtener un reembolso completo, desecharla o contactar directamente a Tri-Union Seafoods LLC (fda.gov).

Hasta el día de hoy, 11 de febrero de 2025, no se han reportado muertes ni enfermedades, y Tri-Union Seafoods afirma que sus otros productos no están contaminados.